寶清縣市場監(jiān)督管理局
關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告
(2022年第3期)
按照2022年寶清縣食品抽檢計劃有關(guān)要求,現(xiàn)將7批次不合格食品核查處置情況通告如下:
一、寶清縣阿敏冰花煎餃店提供并使用的餐盤、餐碗
(一)抽檢情況
寶清縣阿敏冰花煎餃店5月26日提供并使用的餐盤、餐碗,大腸菌群檢測值不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》的要求。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
(二)處理情況
寶清縣阿敏冰花煎餃店提供并使用的餐盤、餐碗不符合食品安全國家標準的要求,違反了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)第56條第2款的規(guī)定,依據(jù)《食品安全法》第125條第5款的規(guī)定,決定責令當事人改正違法行為,并處以警告。
(三)原因排查
經(jīng)查,寶清縣阿敏冰花煎餃店提供并使用的餐盤、餐碗在使用過程中未按要求對餐具進行清洗消毒,未正常使用消毒柜,是導(dǎo)致餐盤、餐碗不合格的原因。
整改措施:嚴格按照要求對餐具、飲具進行清洗消毒;加強餐飲具清洗消毒管理。
二、寶清縣小酒寨明火烤肉店提供并使用的餐盤、餐碗
(一)抽檢情況
寶清縣小酒寨明火烤肉店5月26日提供并使用的餐盤、餐碗,大腸菌群檢測值不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》的要求。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
(二)處理情況
寶清縣小酒寨明火烤肉店提供并使用的餐盤、餐碗不符合食品安全國家標準的要求,違反了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)第56條第2款的規(guī)定,依據(jù)《食品安全法》第125條第5款的規(guī)定,決定責令當事人改正違法行為,并處以警告。
(三)原因排查
經(jīng)查,寶清縣小酒寨明火烤肉店提供并使用的餐盤、餐碗在使用過程中未按要求對餐具進行清洗消毒,未使用消毒柜,存儲方式不符合標準,是導(dǎo)致餐盤、餐碗不合格的原因。
整改措施:嚴格按照要求對餐具、飲具進行清洗消毒;加強餐飲具清洗消毒管理。
三、寶清縣鑫鑫順意湯子菜館提供并使用的餐盤、餐碗
(一)抽檢情況
寶清縣鑫鑫順意湯子菜館5月26日提供并使用的餐盤、餐碗,大腸菌群檢測值不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》的要求。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
(二)處理情況
寶清縣鑫鑫順意湯子菜館提供并使用的餐盤、餐碗不符合食品安全國家標準的要求,違反了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)第56條第2款的規(guī)定,依據(jù)《食品安全法》第125條第5款的規(guī)定,決定責令當事人改正違法行為,并處以警告。
(三)原因排查
經(jīng)查,寶清縣鑫鑫順意湯子菜館提供并使用的餐盤、餐碗在使用過程中未按要求對餐具進行清洗消毒,未使用消毒柜,存儲方式不符合標準,是導(dǎo)致餐盤、餐碗不合格的原因。
整改措施:嚴格按照要求對餐具、飲具進行清洗消毒;加強餐飲具清洗消毒管理。
四、寶清縣老地方燒烤店提供并使用的餐盤、餐碗
(一)抽檢情況
寶清縣老地方燒烤店6月8日提供并使用的餐盤、餐碗,大腸菌群檢測值不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》的要求。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
(二)處理情況
寶清縣老地方燒烤店提供并使用的餐盤、餐碗不符合食品安全國家標準的要求,違反了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)第56條第2款的規(guī)定,依據(jù)《食品安全法》第125條第5款的規(guī)定,決定責令當事人改正違法行為,并處以警告。
(三)原因排查
經(jīng)查,寶清縣老地方燒烤店提供并使用的餐盤、餐碗在使用過程中未按要求對餐具進行清洗消毒,未使用消毒柜,存儲方式不符合標準,是導(dǎo)致餐盤、餐碗不合格的原因。
整改措施:嚴格按照要求對餐具、飲具進行清洗消毒;加強餐飲具清洗消毒管理。
五、寶清縣劉老頭燒烤涮飯店提供并使用的餐盤、餐碗
(一)抽檢情況
寶清縣劉老頭燒烤涮飯店5月26日提供并使用的餐盤、餐碗,大腸菌群檢測值不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》的要求。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
(二)處理情況
寶清縣劉老頭燒烤涮飯店提供并使用的餐盤、餐碗不符合食品安全國家標準的要求,違反了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)第56條第2款的規(guī)定,依據(jù)《食品安全法》第125條第5款的規(guī)定,決定責令當事人改正違法行為,并處以警告。
(三)原因排查
經(jīng)查,寶清縣劉老頭燒烤涮飯店提供并使用的餐盤、餐碗在使用過程中未按要求對餐具進行清洗消毒,未使用消毒柜,存儲方式不符合標準,是導(dǎo)致餐盤、餐碗不合格的原因。
整改措施:嚴格按照要求對餐具、飲具進行清洗消毒;加強餐飲具清洗消毒管理。
六、寶清縣老之六原味燒烤店提供并使用的餐盤、餐碗
(一)抽檢情況
寶清縣老之六原味燒烤店5月26日提供并使用的餐盤、餐碗,大腸菌群檢測值不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》的要求。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
(二)處理情況
寶清縣老之六原味燒烤店提供并使用的餐盤、餐碗不符合食品安全國家標準的要求,違反了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)第56條第2款的規(guī)定,依據(jù)《食品安全法》第125條第5款的規(guī)定,決定責令當事人改正違法行為,并處以警告。
(三)原因排查
經(jīng)查,寶清縣老之六原味燒烤店提供并使用的餐盤、餐碗在使用過程中未按要求對餐具進行清洗消毒,未使用消毒柜,存儲方式不符合標準,是導(dǎo)致餐盤、餐碗不合格的原因。
整改措施:嚴格按照要求對餐具、飲具進行清洗消毒;加強餐飲具清洗消毒管理。
七、寶清縣百晟園家常菜館提供并使用的餐盤、餐碗
(一)抽檢情況
寶清縣百晟園家常菜館5月26日提供并使用的餐盤、餐碗,大腸菌群檢測值不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》的要求。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
(二)處理情況
寶清縣百晟園家常菜館提供并使用的餐盤、餐碗不符合食品安全國家標準的要求,違反了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)第56條第2款的規(guī)定,依據(jù)《食品安全法》第125條第5款的規(guī)定,決定責令當事人改正違法行為,并處以警告。
(三)原因排查
經(jīng)查,寶清縣百晟園家常菜館提供并使用的餐盤、餐碗在使用過程中未按要求對餐具進行清洗消毒,未使用消毒柜,存儲方式不符合標準,是導(dǎo)致餐盤、餐碗不合格的原因。
整改措施:嚴格按照要求對餐具、飲具進行清洗消毒;加強餐飲具清洗消毒管理。
寶清縣市場監(jiān)督管理局
2022年8月29日
主辦:寶清縣人民政府? ? 承辦:寶清縣人民政府辦公室? 聯(lián)系方式:0469-5423254
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